Řeřicha setá (100g), semínka na klíčení - pro pěstování microgreens

Řeřicha zahradní patří do čeledi brukvovitých. Semínka jsou velice malá a mají hnědo-zrzavou barvu. Klíčky se dostavují velice rychle, během 5-6 dnů. Semínka můžete naložit na pár hodin, ale nutné to není. Následně je vhodné semínka řeřichy proplachovat nebo aspoň rosit 2-3x denně.

Klíčky řeřichy zahradní jsou velice bohaté na vitamíny A, B1, B2, B3, C a D. Dále obsahují niacín a hodně minerálů, jako vápník a fosfor. Celkově čistí organismus, jsou velice účinné proti chudokrevnosti. Pomáhají při bronchitidě a regmatismu. Vědci zjistili, že působí i jako protijed proti nikotinu.

Klíčky řeřichy zahradní mají velice typickou chuť: lehce štiplavá ale strašně dobrá. Obohacuje chuť salátů, ryb, omáček a složí jako dokonalý „podklad" studených předkrmů, nebo na jejích ozdobu.

Dobře se uskladňuje v lednici v pevně uzavíratelné nádobě.

VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁPKOVÉ PLODY, CELER, HOŘČICI, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINA).